Estas deliciosas tortitas de yogur y frutas son perfectas para el desayuno, la merienda o incluso como postre. Son esponjosas, saludables y muy fáciles de preparar.
Ingredientes (Para 4 porciones)
1 taza de harina de trigo (o harina integral)
1 cucharadita de polvo para hornear
1 pizca de sal
1 cucharada de azúcar (opcional)
1 huevo
½ taza de yogur natural o griego
½ taza de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharada de mantequilla derretida o aceite vegetal
Frutas al gusto: fresas, plátano, arándanos, manzana, etc.
Paso a Paso
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