Introducción:
La tarta de queso y yogur es una deliciosa opción para aquellos que buscan un postre ligero y cremoso. Con una base crujiente de galletas y un relleno suave y fresco, es perfecta para cualquier ocasión. Lo mejor de todo es que no necesita horno, lo que la convierte en una receta fácil y rápida de preparar. Además, puedes personalizarla con diferentes toppings como frutas frescas o mermelada de frutas rojas.
Ingredientes:
200 g de galletas digestivas
80 g de mantequilla derretida
500 g de yogur natural (puede ser griego)
200 g de queso crema
200 ml de nata para montar
150 g de azúcar
3 cucharaditas de gelatina en polvo
100 ml de agua
1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
Método de Preparación:
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