Instrucciones:
Cocina los tallarines según las instrucciones del paquete. Escúrrelos y resérvalos.
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega las tiras de pollo, sazona con sal y pimienta, y cocina hasta que estén doradas por ambos lados. Retira y reserva.
En la misma sartén, añade más aceite si es necesario. Sofríe la cebolla y el ajo durante 2-3 minutos hasta que estén tiernos y fragantes.
Incorpora la crema y el caldo de pollo, revolviendo bien. Cocina durante 5 minutos hasta que la salsa espese ligeramente.
Añade el queso parmesano y revuelve hasta que se derrita. Regresa el pollo a la sartén y mezcla bien con la salsa.
Agrega los tallarines a la sartén, mezcla todo para que se impregnen con la salsa y cocina 2 minutos más.
Sirve caliente y decora con perejil fresco.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Kcal: 450 por porción
Porciones: 4