Ingredientes:
1 cebolla pequeña cortada en rodajas
3 dientes de ajo, finamente picados
1 libra de carne molida, preferiblemente de pollo o salchicha italiana
4 cuartos de caldo de pollo
dos tazas de crema espesa
1 1/2 tazas de conserva de tomate
Ocho fideos para la lasaña, partidos en trozos más pequeños.
una cucharadita de mezcla de condimentos italianos
Condimentar con sal y pimienta al gusto.
Queso parmesano picado, midiendo 1 taza
125 mililitros de mozzarella rallada
Para decorar, albahaca fresca o perejil recién picado
No es necesario. Siéntete libre de condimentar con hojuelas de pimiento rojo al gusto.
Instrucciones:
Continua en la siguiente pagina
anuncio