Instrucciones con amor:
🥣 Activa la levadura: Disuelve la levadura con un poco de leche tibia y azúcar. Tapa y deja que repose 10 minutos.
🥚 Haz la mezcla: En un bol grande, mezcla la harina de avena con los huevos, el azúcar, el aceite, la vainilla, el fermento y el resto de la leche tibia.
🤲 Amasa hasta que esté suave y deja levar en un lugar tibio hasta que duplique su tamaño.
🔄 Forma una trenza con la masa y dale forma de rosca sobre una bandeja con papel vegetal. Usa un aro o lata en el centro.
⏳ Cubre y deja levar de nuevo hasta que aumente bien su volumen.
🍳 Pinta con huevo batido y hornea a 180 ºC durante 30-35 minutos hasta que esté dorada.
❄️ Deja enfriar, corta y rellena con crema de chocolate. Decora con almendras por encima. ¡Lista para disfrutar!
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