Rollos Rellenos de Carne y Queso

📝 Ingredientes (para 6-8 rollos):

• 500 g de carne molida (res, pollo o cerdo)

• 1/2 cebolla picada

• 2 dientes de ajo picados

• 1/2 pimiento rojo picado (opcional)

• Sal y pimienta al gusto

• 1 cucharadita de comino

• 1 cucharadita de orégano

• 1 taza de queso rallado (cheddar, mozzarella o el de tu preferencia)

• 6-8 tortillas de harina (tamaño mediano)

• Aceite para freír o dorar

• Salsa al gusto (opcional: salsa roja, guacamole o crema agria)

👩‍🍳 Preparación:

⏬⏬ continúa en la página siguiente ⏬⏬