Los rollitos de huevo con filete de queso y Filadelfia son una deliciosa fusión de crujientes envoltorios de rollitos de huevo y los sabores clásicos de un filete de queso y Filadelfia.
Estos panecillos dorados y crujientes están rellenos de carne tierna, queso derretido y cebollas salteadas, lo que los convierte en un aperitivo perfecto, un refrigerio para fiestas o una comida rápida.
Ingredientes
Para hacer estos crujientes rollitos de huevo con queso y filete de Filadelfia, necesitarás:
Una libra de filete de res cortado en rodajas finas (chuletón o solomillo)
Una cebolla pequeña, finamente picada
Un pimiento verde pequeño, finamente picado (opcional)
Una taza de queso mozzarella o provolone rallado
Una taza de queso cheddar rallado
Una cucharada de salsa Worcestershire
Una cucharadita de ajo en polvo
Una cucharadita de sal
Media cucharadita de pimienta negra
Un paquete de envoltorios de rollitos de huevo
Un huevo batido (para sellar los envoltorios)
Una taza de aceite vegetal (para freír)