¿Buscas un relleno que eleve tus postres con un sabor fresco y tropical? Este relleno de piña casero es todo lo que necesitas. Tiene la consistencia ideal para no escurrirse, es fácil de preparar y su sabor equilibra dulzura y acidez a la perfección. ¡Ideal para tartas, pasteles, bizcochos, rollos o cupcakes!
Ingredientes para el Relleno de Piña Casero
Antes de comenzar, asegúrate de tener todos los ingredientes listos:
500 g de piña fresca o enlatada, picada en cubos pequeños
100 g de azúcar (ajusta según el dulzor de la piña)
30 g de maicena (fécula de maíz)
2 cucharadas de jugo de limón
Canela en polvo al gusto (opcional)
Tip: Usa piña en su jugo natural, no en almíbar, para un mejor balance de sabores.
Paso a Paso: Cómo Hacer un Relleno de Piña Consistente
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