Ingredientes:
Para la Masa de Galleta:
1 taza (125 g) de harina
1/2 taza (100 g) de azúcar
1/4 taza (50 g) de azúcar moreno
1/2 taza (115 g) de mantequilla, a temperatura ambiente
1/4 taza (60 ml) de leche
1/2 taza (90 g) de chispas de chocolate
1/4 cucharadita de extracto de vainilla
Para el Pastel de Helado:
1 litro (1 cuarto) de helado de vainilla o chocolate, ablandado
1 taza (150 g) de chispas de chocolate
Para la Cobertura (opcional):
1 taza (240 ml) de crema para batir
2 cucharadas de azúcar en polvo
1/4 taza (60 ml) de salsa de chocolate
1/2 taza (90 g) de chispas de chocolate para decorar
Instrucciones:
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