Receta de panqueques de avena saludables en 5 minutos! Sin azúcar. Sin harina

Preparación:

1. Licuar la mezcla:
   Coloca todos los ingredientes en una licuadora y procesa hasta obtener una mezcla homogénea. Si prefieres una textura más rústica, puedes dejar algunos trocitos de avena.

2. Calentar la sartén:
   Engrasa ligeramente una sartén con aceite de coco o mantequilla y caliéntala a fuego medio.

3. Cocinar los panqueques:
   Vierte porciones de la mezcla en la sartén formando círculos. Cocina cada lado durante 1-2 minutos o hasta que estén dorados y puedas voltearlos fácilmente.

4. Servir:
   Disfrútalos con frutas frescas, yogur natural, miel, o mantequilla de maní.

Consejo:
Puedes agregar semillas, chispas de chocolate oscuro o frutos secos a la mezcla para hacerlos aún más nutritivos.