Instrucciones:
Preparar la base: Mezcla la avena, huevo, leche, sal, orégano y ajo en polvo en un bol hasta obtener una masa homogénea. Si está muy espesa, agrega una cucharada extra de leche.
Cocinar la base: Calienta una sartén antiadherente con unas gotas de aceite de oliva. Vierte la mezcla y extiéndela en forma de círculo. Cocina a fuego medio por 3-5 minutos hasta que esté dorada, luego voltea y cocina 3 minutos más.
Agregar salsa y toppings: Extiende la salsa de tomate sobre la base, añade el queso y los toppings elegidos.
Cocinar la pizza: Tapa la sartén y cocina a fuego bajo hasta que el queso se derrita. También puedes hornearla a 180°C durante 10 minutos para una textura crujiente.
Servir: Decora con orégano y albahaca fresca. Corta en porciones y sirve caliente