Preparación rápida
Tritura la naranja (con o sin cáscara rallada) y mézclala con el requesón y el huevo
Añade la avena, sal y canela. Si usas plátano, agrégalo también
Mezcla bien. Si está muy seca, añade un chorrito de agua o leche
Engrasa un sartén o molde y cocina a fuego medio con tapa, unos 7 minutos por lado
(O hornea/air fryer a 180 °C por 12–15 minutos)
¡Sirve tibio y disfruta! Solo o con yogur natural por encima
Valor nutricional (por porción aprox.)
Nutriente Cantidad
Calorías 210 kcal
Proteína 9 g
Grasas buenas 5 g
Carbohidratos 28 g
Azúcares naturales 8 g
Fibra 4 g
Anécdota rápida:
Un día intenté hacerlo con dos naranjas… ¡y me salió sopa de pastel!
Ahora siempre uso una sola naranja y más avena. ¡Equilibrio perfecto!
Tips extras
✅ Agrega semillas de chía o lino para más fibra
✅ Puedes usar ricotta si no tienes requesón
✅ Queda riquísimo con arándanos o trocitos de dátil