Pastel de Chocolate Húmedo con Glaseado Cremoso de Leche

Ingredientes

Para el pastel de chocolate:

• 1 ¾ tazas de harina de trigo (todo uso)

• ¾ taza de cacao en polvo sin azúcar

• 2 tazas de azúcar

• 1 ½ cucharaditas de polvo para hornear

• 1 ½ cucharaditas de bicarbonato de sodio

• 1 cucharadita de sal

• 2 huevos grandes

• 1 taza de leche entera

• ½ taza de aceite vegetal

• 2 cucharaditas de extracto de vainilla

• 1 taza de agua hirviendo

Para el glaseado cremoso de leche:

• 1 taza de leche en polvo

• ½ taza de azúcar glas

• 1 lata (397 g) de leche condensada

• 250 g de mantequilla sin sal, suavizada

 Instrucciones

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