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Pastel 5 Tazas Casero

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C (350°F).
En un bol grande, bate la mantequilla (o margarina) con el azúcar hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
Agrega los huevos, uno por uno, y mezcla bien después de cada adición.
Incorpora la leche poco a poco.
Tamiza la harina de trigo y agrégala a la mezcla, batiendo hasta que la masa esté homogénea.
Vierte la mezcla en un molde engrasado y enharinado.
Hornea durante 30 a 40 minutos o hasta que al insertar un palillo, salga limpio.
Deja enfriar antes de desmoldar.

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