Instrucciones paso a paso:
Prepara el puré:
Aplasta las bananas en un bowl hasta obtener una mezcla cremosa.
Añade el resto de ingredientes:
Agrega los huevos, la avena, la canela, la sal y la vainilla.
Mezcla bien todo hasta integrar.
Deja reposar la mezcla:
Reposa 5 a 10 minutos para que la avena absorba los líquidos y la textura sea ideal.
Hora de cocinar:
Calienta una sartén con aceite de coco.
Vierte porciones pequeñas y cocina por ambos lados hasta que estén doraditos.
Sirve con tus toppings favoritos:
Frutas frescas, yogur natural, nueces, semillas, sirope de arce o miel natural.
Beneficios:
Rica en fibra y proteínas
Ideal para personas activas
Sin azúcar ni harinas refinadas
Apto para niños, ¡les encanta!
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