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Panqué Suave de Queso Crema

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180°C y engrasar un molde para panqué.

Batir la mantequilla, el queso crema y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.

Agregar los huevos uno a uno y la esencia de vainilla.

Tamizar la harina, el polvo para hornear y la sal, e incorporar a la mezcla.

Verter en el molde y hornear por 50-60 minutos.

Dejar reposar 10 minutos antes de desmoldar y enfriar por completo

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