¿Querés revivir esos sabores de la infancia con un toque moderno? Esta tarta de queso con sobaos sin horno lo tiene todo: textura cremosa, base jugosa y ese toque de caramelo que la hace inolvidable. Una receta que rinde homenaje a la tradición cántabra, perfecta para sorprender con algo fácil, rápido y diferente. ¡Listo en … Read more
¿Quién dijo que comer sano era aburrido? Estas albóndigas vegetales son tan crujientes y sabrosas que nadie extrañará la carne. Con ingredientes naturales, sin fritura profunda y llenas de color y textura, ¡te van a encantar! Son ideales para servir como aperitivo, para acompañar tu bowl saludable o simplemente como un snack rápido lleno de … Read more
Ingredientes: 1 litro de leche entera 1 huevo grande 1 cucharada de azúcar para la mezcla + 4 a 5 cucharadas para caramelizar 2 cucharadas de almidón de maíz (Maizena) Esencia de vainilla al gusto Preparación paso a paso: Continua en la siguiente pagina
Este pan de queso sin horno es ideal para quienes buscan una receta rápida, práctica y llena de sabor. Su textura es suave por dentro y ligeramente dorada por fuera. ¡Perfecto para acompañar cualquier comida! Ingredientes: 1 taza de queso rallado (mozzarella, cheddar o mezcla) 1 taza de harina de maíz 2 huevos ½ taza … Read more
Un postre reconfortante, suave y con ese toque dulce que solo el elote y el queso crema pueden dar. Ideal para disfrutar en familia o para acompañar un café caliente. Ingredientes: 4 elotes amarillos (pueden ser blancos) 4 huevos 2 barras de mantequilla sin sal (180 g) 1 cucharada de esencia de vainilla 1 taza … Read more
Ingredientes: 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas 1 zanahoria rallada 3 cucharadas de mayonesa 2 cucharadas de crema (nata o queso crema) Sal y pimienta al gusto Perejil picado (opcional) Preparación paso a paso: En un bol grande, mezcla el pollo desmenuzado con la zanahoria rallada. Agrega la mayonesa y la crema (nata o … Read more
Ingredientes: 12 láminas de masa filo, descongeladas 225 g de queso brie, en rodajas finas ½ taza de salsa de arándanos (casera o comprada) ½ taza de nueces tostadas y picadas 3 cucharadas de miel, más extra para servir 4 cucharadas de mantequilla derretida Tomillo fresco (opcional) Preparación: Continua en la siguiente pagina
Ingredientes (9 porciones): 310g (2½ tazas) de harina de trigo 13g (1 cda) de azúcar 13g (1½ cdas) de polvo de hornear 415ml (1¾ tazas) de buttermilk (o leche + 1 cda de jugo de limón) 250g (2½ tazas) de jamón en cubos pequeños 170g (1½ tazas) de queso cheddar rallado 115g (½ taza) de … Read more
¿Buscas un postre fino, delicioso y que luzca espectacular? Estas Tartaletas de Cheesecake son perfectas: tienen una base crujiente y una crema suave con el sutil aroma de vainilla y limón. Son ideales para reuniones, celebraciones o simplemente para darte un gusto diferente. Y lo mejor: puedes personalizarlas con frutas, chocolate o caramelo. ¡Mini postres … Read more
Ingredientes: 1 litro de leche 1 taza de azúcar 3 cucharadas de maicena (fécula de maíz) 1 cucharadita de esencia de vainilla 3 huevos Caramelo líquido (opcional) Preparación: Continua en la siguiente pagina
