Tortilla de Calabacín Zanahorias Huevos y Patatas
Ingredientes – 2 calabacines medianos, pelados y cortados en cubos – 3 zanahorias medianas, peladas y cortadas en cubos – 4 patatas medianas, peladas y cortadas en cubos – 6 huevos – 1 cucharada de aceite de oliva – Sal y pimienta al gusto – Opcional: perejil fresco picado para decorar Instrucciones Continua en la … Read more