El chicharrón crujiente es un plato popular en varias culturas culinarias, especialmente en América Latina y Asia. Se prepara típicamente con piel de cerdo, que se fríe hasta que queda crujiente y dorada. La técnica para lograr este resultado implica cocinar la piel en aceite caliente, lo que hace que la grasa se derrita y … Read more
Ingredientes: 1 cucharadita de sal 200 ml de agua tibia 500 g de harina de trigo 100 g de mantequilla o manteca (derretida) 1 yema de huevo (opcional, para mayor elasticidad) Preparación: Continua en la siguiente pagina
Introducción: Este pastel de chocolate húmedo es una verdadera obra de arte culinaria. Su textura suave y esponjosa, combinada con un intenso sabor a chocolate, lo convierte en el postre perfecto para cualquier ocasión. Fácil de preparar, pero con un resultado que impresiona, este pastel será el favorito en tu mesa. Ingredientes: 200 g de … Read more
Ingredientes: 1 lata (395g) de leche condensada azucarada 1 lata (300 ml) de crema espesa (use la misma lata de leche condensada para medir) 1 taza (240 ml) de jugo de maracuyá (concentrado) PREPARACIÓN: ⏬️⏬️ continúa en la página siguiente ⏬️⏬️
Ingredientes: – 1 calabacín (100 g) rallado – 500 g de carne molida – 40 g de pan rallado – 1 cucharadita de ajo rallado (10 g) – 1 huevo – 1 cucharada de perejil seco – 1 cucharada de cebolla en polvo – 1 cucharadita de pimienta negra – 1 cucharadita de pimentón ahumado … Read more
INGREDIENTES : 300 g de costillas de cerdo (cortadas en trozos pequeños) Para escaldar: 1 cucharada de cebolla verde picada 1 rebanada de jengibre 1 cucharada de vino de cocina ¼ taza de aceite 2 a 3 cucharadas de azúcar de roca (ajustar al gusto) Para la salsa: 300 ml de agua caliente 1 cucharada … Read more
Ingredientes: 200 g de galletas digestivas (o galletas secas de su elección) 100 g de mantequilla derretida 300 g de queso crema (tipo Philadelphia, a temperatura ambiente) 100 g de azúcar glas 1 cucharadita de extracto de vainilla 200 g de chocolate negro (o chocolate con leche, al gusto) Cacao en polvo (para decorar, opcional) … Read more
Introducción No hay nada más satisfactorio que una deliciosa cazuela de patatas al horno con queso y salchichas. Este plato es una combinación perfecta de papas doradas, salsa de queso cremosa y salchichas ahumadas, todo horneado a la perfección. Ideal para cenas familiares, reuniones o simplemente cuando deseas disfrutar de una comida casera reconfortante. La … Read more
Ingredientes de la masa de tarta para tarta de queso y nueces Galletas graham trituradas, una manga 5 cucharadas de mantequilla derretida 3/4 taza de azúcar morena compacta Sazona la tarta de queso con una pizca de sal. 3 bloques (8 oz) de queso crema ablandado una taza medidora de miel envasada Tres huevos enormes … Read more
Ingredientes: 3 papas medianas Vinagre Agua MaicenaMaicena Aceite para cocinar Preparación: Continua en la siguiente pagina
