El secreto de la masa con levadura en frío: ¡productos horneados suaves y frescos durante más tiempo!
Introducción: ¿Quieres saber cómo obtener panes y pasteles perfectos, suaves y con un sabor único? La técnica de masa fermentada en frío es la solución ideal para aquellos que desean productos horneados que se mantengan frescos durante más tiempo. Gracias a este método, puede preparar masas versátiles con un sabor extraordinario y una textura perfecta, … Read more