Ingredientes: 4 yemas de huevo 3/4 taza de azúcar 2 tazas de leche 1 taza de crema para batir (nata líquida) 1/2 cucharadita de nuez moscada molida 1/2 cucharadita de extracto de vainilla Canela en polvo o en rama, para decorar Opcional: 1/2 taza de leche condensada para un toque más dulce Instrucciones: Continua en … Read more
Hacer pan en casa es una experiencia gratificante y deliciosa. Con solo unos pocos ingredientes básicos y un poco de paciencia, puedes disfrutar de un pan recién horneado con una textura esponjosa y un sabor irresistible. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer un pan casero utilizando los ingredientes esenciales, además de algunos consejos para … Read more
La auyama es una variedad de calabaza que se cultiva principalmente en América Latina. Es un ingrediente muy común en diversas recetas de la cocina latina, como sopas, guisos, purés y postres. Tiene una pulpa dulce y suave, y es rica en nutrientes como vitamina A, fibra y antioxidantes. En algunos países, también se le … Read more
Ingredientes: – 4 huevos – 200 g de azúcar – 200 ml de aceite de girasol (o mantequilla derretida) – 200 ml de leche – 250 g de harina de trigo – 1 sobre (16 g) de polvo de hornear (levadura química) – 1 pizca de sal – 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional) … Read more
Ingredientes: Para el caramelo: 4 cucharaditas de azúcar 1 cucharadita de agua Para el flan: 300 ml de leche 4 huevos grandes 120 g de azúcar Para el bizcocho de chocolate: 125 g de chocolate para fundir 80 g de mantequilla (a temperatura ambiente) 3 huevos medianos 125 g de azúcar 80 g de harina … Read more
La combinación perfecta de cerdo jugoso con una salsa agridulce de piña, ideal para una comida especial. Su sabor tropical y caramelizado hará que todos quieran repetir. Ingredientes: 1 pierna de cerdo (aprox. 2 kg) 2 tazas de jugo de piña natural 1 taza de piña en trozos 2 cucharadas de miel 2 cucharadas de … Read more
Ingredientes: 3-4 cucharadas de mermelada de higos 1 huevo batido (para pincelar) Nueces picadas (opcional, para un toque crujiente) 1 lámina de masa de hojaldre (puede ser casera o comprada) 1 rueda de queso Camembert (aproximadamente 125 g) Harina (para espolvorear la superficie de trabajo) Instrucciones: Continua en la siguiente pagina
¿Sabías que puedes hacer leche condensada casera con solo unos pocos ingredientes? Este clásico de la repostería es perfecto para todo tipo de postres, desde galletas y pasteles hasta helados y cafés. Su textura cremosa y su dulzura lo convierten en un ingrediente imprescindible para quienes disfrutan de los sabores caseros. Y lo mejor de … Read more
INGREDIENTES – Masa 3 huevos 1 taza de azúcar 1 taza de aceite 1 taza de leche caliente 1/2 taza de chocolate en polvo 2 tazas de harina de trigo 1 cucharada de levadura química (Royal) MODO DE PREPARACIÓN – En la licuadora, bata los huevos, el azúcar y el aceite. Añade la leche y … Read more
Ingredientes: 1/2 taza de leche condensada (aprox. 120 ml) 1/2 taza de azúcar glas (60 g) 1 cucharadita de esencia de vainilla Preparación: Mezclar los ingredientes: En un bol, combina la leche condensada con la esencia de vainilla. Añadir el azúcar glas: Incorpora poco a poco el azúcar glas y mezcla bien hasta obtener una … Read more
