¡Prepárate para descubrir el secreto de los grandes chefs!
Esta mermelada de cebolla morada caramelizada en vino tinto es perfecta para realzar carnes, quesos, sándwiches y hasta pizzas. ¡Un acompañamiento elegante, fácil de preparar y absolutamente irresistible!
Ingredientes:
400 gr de cebolla morada
400 gr de azúcar morena (o azúcar común)
500 ml de vino tinto (elige uno de calidad moderada)
1 cucharadita de jengibre en polvo
1 cucharada de sal
Preparación:
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