Galletas de Nueces y Avena Saludables

Ingredientes secos:

• 150 g de avellanas

• 60 g de almendras

• 50 g de cacahuetes (maní)

• 30 g de anacardos (nueces de la India)

• 30 g de semillas de calabaza

• 1 cucharada de semillas de girasol

• 1 taza de copos de avena sin gluten

• 1 cucharadita de canela en polvo

• 1 pizca de sal marina

 Ingredientes húmedos:

• 2 plátanos maduros triturados

• 2–3 cucharadas de aceite de coco derretido

• 1 cucharadita de extracto de vainilla

• Opcional: 1–2 cucharadas de miel o sirope de agave (si prefieres más dulzor)

 Instrucciones:

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