Paso a paso:
1️⃣ Tritura las galletas hasta que queden bien finitas.
2️⃣ Calienta la leche con el azúcar, removiendo sin que hierva.
3️⃣ Incorpora las galletas y mezcla bien hasta que espese un poco.
4️⃣ Agrega los huevos batidos lentamente fuera del fuego.
5️⃣ Disuelve la cuajada en leche fría y añádela. Cocina unos minutos más hasta espesar.
6️⃣ Vierte caramelo líquido en el molde y luego la mezcla caliente.
7️⃣ Deja enfriar y refrigera al menos 4 horas.
8️⃣ Desmolda con cuidado y disfruta esta delicia cremosa.
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