El flan casero en vasito con caramelo es uno de esos postres que evocan memorias cálidas de la infancia. Es simple, cremoso, dulce y tiene ese toque artesanal que solo se logra en casa, con paciencia y cariño.
Servido en vasitos individuales, este flan no solo se ve encantador, sino que también resulta práctico para compartir en reuniones familiares, celebraciones o simplemente para tener porciones listas en la nevera. Es una receta que nunca falla y siempre deja a todos con una sonrisa.
Con su textura suave y el caramelo que se derrite en la boca, este postre es un homenaje a lo clásico. Prepararlo es más fácil de lo que parece, y el resultado final es un verdadero regalo al paladar.
Ingredientes del Flan Casero en Vasito con Caramelo
A continuación, te comparto los ingredientes necesarios para preparar este delicioso flan casero en vasito con caramelo, rindiendo para aproximadamente 6 a 8 porciones individuales:
Para el caramelo:
¾ taza de azúcar blanca
2 cucharadas de agua
Unas gotas de jugo de limón (opcional, para evitar que el caramelo cristalice)
Para el flan:
4 huevos grandes
1 lata de leche condensada (aprox. 395 g)
1 lata de leche evaporada (aprox. 360 ml)
1 cucharada de esencia de vainilla
Ralladura de limón o naranja (opcional, para aromatizar)
Para servir:
Vasitos resistentes al calor o moldes individuales
Bandeja para baño maría
Agua caliente
Modo de Preparo del Flan Casero en Vasito con Caramelo
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