No hay nada como el aroma a pan recién horneado que inunda tu casa. Esta sencilla receta de pan casero es perfecta tanto para principiantes como para panaderos experimentados, ya que siempre queda suave y crujiente por dentro y dorado por fuera.
Con solo unos pocos ingredientes y un mínimo esfuerzo, puedes disfrutar de la satisfacción de hornear tu propio pan, perfecto para sándwiches, sopas o simplemente untado con mantequilla.
¡A hornear!
Por qué te encantará esta receta
Ingredientes simples: Hecho con productos básicos de la despensa, como harina, levadura, agua y sal.
No se necesita ningún equipamiento sofisticado: sólo un bol, un molde para pan y un horno.
Perfecto para cualquier ocasión: ideal para comidas diarias, días festivos o para regalar.
Personalizable: agregue hierbas, semillas o queso para darle más sabor.
Ingredientes que necesitarás
Para el pan:
3 1/2–4 tazas de harina para todo uso (o harina de pan para una textura más masticable)
1 paquete (2 1/4 cucharaditas) de levadura seca activa
1 1/4 tazas de agua tibia (aproximadamente 110°F/45°C)
2 cucharadas de azúcar (o miel)
2 cucharadas de aceite de oliva (o mantequilla derretida)
1 cucharadita de sal
Complementos opcionales:
1/4 taza de semillas (como sésamo, amapola o girasol)
1 cucharadita de hierbas secas (como romero o tomillo)
1 taza de queso rallado (para pan con queso)