Introducción
El pastel de pollo y verduras con queso es una receta perfecta para cualquier ocasión. Es una opción deliciosa, nutritiva y fácil de preparar, ideal para disfrutar en una comida familiar o como plato único. Su combinación de pollo, verduras y queso, junto con una textura suave y esponjosa, hará que este pastel se convierta en un favorito en tu cocina. ¡Te enseñamos cómo hacerlo paso a paso!
Ingredientes
3 huevos
1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada
1 taza de zanahorias ralladas
1 taza de calabacín rallado
1/2 taza de cebolla picada
1 taza de queso rallado (puede ser mozzarella o el que prefieras)
1/2 taza de crema agria o mayonesa
Sal al gusto
Pimienta al gusto
1 cucharadita de polvo de hornear
Aceite para engrasar el molde
Modo de Preparación
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