Introducción:
Este pastel de chocolate húmedo es una verdadera obra de arte culinaria. Su textura suave y esponjosa, combinada con un intenso sabor a chocolate, lo convierte en el postre perfecto para cualquier ocasión. Fácil de preparar, pero con un resultado que impresiona, este pastel será el favorito en tu mesa.
Ingredientes:
200 g de harina de trigo
200 g de azúcar
150 g de mantequilla derretida
3 huevos
150 ml de leche
75 g de cacao en polvo sin azúcar
1 cucharadita de polvo para hornear
1 cucharadita de esencia de vainilla
Una pizca de sal
Sugerencia para el glaseado (opcional):
100 g de chocolate negro
50 ml de crema de leche
Sugerencia para la decoración (opcional):
Frutos rojos o nueces
Siguiente paso:
Preparación:
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