Hay algo realmente reconfortante en combinar sabores dulces y salados, especialmente al cocinar para tus seres queridos. Esta receta de chuletas de cerdo glaseadas con durazno en olla de cocción lenta no solo realza el dulzor natural de los duraznos, sino que también les aporta una ternura inigualable. Este plato es perfecto para una familia ocupada, ya que requiere poco esfuerzo y ofrece el máximo sabor. Además, la olla de cocción lenta hace toda la magia mientras tú estás ocupado con las exigencias de la vida. Esta receta proviene de nuestras queridas cocinas del Medio Oeste, donde nos encantan las comidas abundantes y saludables.
Estas chuletas de cerdo glaseadas con melocotón combinan de maravilla con una guarnición de puré de papas con mantequilla, que absorbe el delicioso glaseado. Unas judías verdes al vapor o una ensalada fresca pueden añadir un agradable y fresco contraste a la riqueza de las chuletas de cerdo. Para un verdadero capricho, sirva pan caliente y crujiente para absorber hasta el último resto de esa salsa agridulce.
Chuletas de cerdo glaseadas con melocotón en olla de cocción lenta
Porciones: 4
Ingredientes
4 chuletas de cerdo deshuesadas
1 taza de conserva de durazno
1/2 taza de caldo de pollo
1/4 taza de salsa de soja
2 dientes de ajo picados
1 cucharada de mostaza Dijon
Sal y pimienta al gusto
1 cucharada de aceite de oliva
Instrucciones
⏬⏬ continúa en la página siguiente ⏬⏬