Instrucciones paso a paso
1. Precalentar y preparar
Precaliente el horno a 375 °F (190 °C) y engrase un molde para hornear de 9×13 pulgadas.
2. Cocinar la mezcla de carne
En una sartén grande, cocine la carne molida y la cebolla picada a fuego medio hasta que se doren.
Escurra el exceso de grasa e incorpore el condimento para tacos, el Rotel y el maíz. Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
3. Montar la cazuela
Distribuye los frijoles refritos de manera uniforme en el recipiente para hornear engrasado.
Cubra con salsa, mezcla de carne y chips de tortilla triturados.
Cúbrelo con queso rallado para lograr un acabado pegajoso y derretido.
4. Hornear y servir
Hornee durante 15 a 20 minutos, hasta que el queso esté burbujeante y dorado.
Retirar del horno y dejar enfriar unos minutos.
Agregue ingredientes frescos como crema agria, lechuga, tomates y jalapeños.
Consejos profesionales para preparar la mejor cazuela de tacos para llevar
Hazlo picante : agrega jalapeños picados o salsa picante para darle más picante.
Olvídate de la carne : sustituye la carne por frijoles negros o lentejas para una versión vegetariana.
Preparar con anticipación : Prepare la cazuela con anticipación y hornéela cuando esté lista para servir.
Sugerencias de maridaje y presentación
Esta cazuela combina a la perfección con arroz mexicano, una guarnición de guacamole o una refrescante margarita. ¿Quieres explorar más platillos de inspiración mexicana? Descubre estas increíbles recetas de tacos .
Preguntas frecuentes: Cazuela de tacos para caminar
1. ¿Puedo utilizar diferentes patatas fritas para esta cazuela?
¡Sí! Aunque los totopos o Fritos son los más populares, también puedes usar Doritos para darle más sabor.
2. ¿Cómo guardo las sobras?
Conservar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días. Recalentar en el horno a 175 °C hasta que esté bien caliente.
3. ¿Puedo hacer esto en una olla de cocción lenta?
¡Por supuesto! Primero cocina la mezcla de carne y luego coloca todos los ingredientes en capas en una olla de cocción lenta. Cocina a fuego lento durante 4 horas y luego añade los ingredientes antes de servir.
Reflexiones finales
Esta Cazuela de Tacos para Caminar es la manera perfecta de disfrutar de todos tus sabores favoritos de tacos en un plato fácil y delicioso . Ya sea para una cena entre semana o para una fiesta, seguro que será un éxito. ¡Pruébala y cuéntanos cómo la personalizas!