Lomo de cerdo asado con arándanos y Dijon y glaseado de sidra de manzana
Ingredientes: Para el lomo de cerdo: Lomo de cerdo asado de 3 a 4 libras 1/2 taza de mostaza Dijon 1/4 taza de azúcar morena 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharaditas de tomillo seco 2 dientes de ajo, picados Sal y pimienta al gusto Para la cobertura de arándanos rojos y manzana: 1 … Read more