Introducción
Si buscas una receta práctica y deliciosa para una cena ligera, un aperitivo o una reunión, estas bolsitas de hojaldre rellenas de espinacas son perfectas. Con pocos ingredientes y un sabor exquisito, serán un éxito en cualquier ocasión.
Ingredientes
400 g de hojaldre congelado (descongelado).
300 g de espinacas frescas (o congeladas, descongeladas y bien escurridas).
100 g de queso crema o ricota.
50 g de queso rallado (opcional, para más sabor).
1 diente de ajo (picado).
1 huevo (para pintar el hojaldre).
Sal y pimienta al gusto.
Aceite de oliva (una cucharadita).
Pasos detallados de preparación
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