Bolitas de Pollo al Ajo con Pasta Cremosa de Parmesano
Este platillo es una combinación deliciosa de bolitas de pollo jugosas con un toque de ajo, acompañadas de una pasta cremosa y llena de sabor con parmesano. ¡Ideal para una comida reconfortante!
Ingredientes:
Para las bolitas de pollo:
500 g de pechuga de pollo molida
2 dientes de ajo (picados finamente)
½ taza de pan rallado
¼ taza de queso parmesano rallado
1 huevo
1 cucharadita de perejil fresco (picado)
½ cucharadita de sal y pimienta
Para la pasta cremosa de parmesano:
250 g de pasta (fettuccine, penne o tu favorita)
1 taza de crema de leche
1 taza de queso parmesano rallado
2 cucharadas de mantequilla
1 diente de ajo (picado)
½ taza de leche o caldo de pollo
Sal y pimienta al gusto
Perejil fresco para decorar
Paso a Paso:
Continua en la siguiente pagina