Método de preparación:
01 -> Pré alentar el horno a 180°C y engrasar un molde para hornear con mantequilla y harina.
02 -> En un bol bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa.
03 -> Agregamos la leche y la mantequilla derretida, mezclando bien.
04 -> Tamizar la harina de trigo y la levadura sobre la mezcla e incorporar suavemente.
05 -> Si lo deseas añade ralladura de limón para darle un toque especial.
06 -> Vierta la masa en el molde engrasado y hornee durante unos 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio.
07 -> Luego de hornear, retirar del horno y dejar enfriar un poco antes de desmoldar.
Consejo: Sirva con un topping de su elección o simplemente espolvoree azúcar en polvo encima.
A todos les encantará!
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