Cómo preparar Bizcocho de Yogur de Limon
El yogur de limón le da al bizcocho un sabor buenísimo y es uno de los postres más sencillos que hay, tanto en ingredientes como en elaboración. Mezclar ingredientes, horno y listo.
Para los ingredientes vamos a utilizar como medida el vasito del yogur de limón. Así nos saldrá perfecto.
Lo primero es precalentar el horno a unos 180 grados. Mientras se calienta ponemos el yogur en un bol grande y vamos añadiendo ingredientes y batiendo. Primero los huevos con el azúcar. Batimos. A continuación batimos la harina con la levadura y el aceite y volvemos a batir.
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Batimos hasta que la masa esté homogénea y suave. Entonces untamos un molde de bizcocho con mantequilla y harina (para que la masa no se pegue) y volcamos la masa del bizcocho de yogur de limón.
Horneamos media hora o hasta que la punta del cuchillo o tenedor salga seca al pinchar el bizcocho.
Lo dejamos enfriar un poco y lo quitamos del molde.