Direcciones:
Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa y enharina un molde redondo de 20 cm (8 pulgadas).
En un bol grande, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espesa y de color amarillo pálido.
Tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal en un bol separado.
Agrega gradualmente los ingredientes secos a la mezcla de huevos, alternando con el agua tibia. Mezcla suavemente hasta que esté bien combinado.
Añade el extracto de vainilla y mezcla ligeramente.
Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante 25-30 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
Deja enfriar el bizcocho en el molde durante 10 minutos antes de desmoldar y transferir a una rejilla para enfriar completamente.
Tiempo de Preparación: 15 minutos | Tiempo de Cocción: 30 minutos | Tiempo Total: 45 minutos
Kcal: 200 kcal (por porción) | Porciones: 8 porciones