Relleno cremoso:
1 huevo
113 g de queso crema
¼ taza de azúcar
3 cdas de harina
Cómo hacerlo:
Batí huevo, azúcar, aceite, crema agria, vainilla y puré de plátano.
Añadí los ingredientes secos.
Verté ⅔ en el molde.
Mezclá los ingredientes del relleno y colocá sobre la masa.
Cubrí con el resto.
Horneá a 175 °C por 45–55 minutos.
Enfriá antes de desmoldar. ¡Serví y disfrutá!
Tip extra: Ideal para vender en porciones individuales. ¡Quedan espectaculares!
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