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Galletas de Avena y Plátano (sin azúcar)

Saludables, rápidas y con solo 2 ingredientes básicos. ¡Ideales para toda la familia! Tiempo total: 25 minutos Raciones: 10-12 galletas Ingredientes: 2 plátanos maduros 1 taza de copos de avena (100 g aprox.) Opcionales (para más sabor): 1 cucharadita de canela 1 cucharada de pasas o chips de chocolate negro 1 cucharadita de esencia de … Read more

Tortitas de Brócoli con Queso

Crujientes por fuera, tiernas por dentro y con un sabor delicioso. Una forma perfecta de disfrutar del brócoli, incluso para quienes no son fanáticos de las verduras. Ingredientes (para 6–8 tortitas pequeñas): 1 brócoli grande (aprox. 500 g) 2 huevos 100 g de queso rallado (puede ser mozzarella, cheddar, parmesano o mezcla) ½ taza de … Read more

Tortillas veganas

Ingredientes: 2 huevos grandes 1 taza (250 ml) de leche 1 ¼ taza (150 g) de harina de trigo común (todo uso) 1 cucharadita de polvo de hornear ½ cucharadita de sal ½ cucharadita de pimienta negra ½ taza de zanahoria rallada fina (opcional) ½ taza de pimiento rojo picado muy fino ¼ taza de … Read more

Galletas de Nueces y Avena Saludables

Ingredientes secos: 150 g de avellanas 60 g de almendras 50 g de cacahuetes (maní) 30 g de anacardos (nueces de la India) 30 g de semillas de calabaza 1 cucharada de semillas de girasol 1 taza de copos de avena sin gluten 1 cucharadita de canela en polvo 1 pizca de sal marina  Ingredientes húmedos: 2 plátanos maduros triturados … Read more

Tarta de manzana y chocolate sin azúcar

Si buscas un postre saludable, sin azúcar añadido y lleno de sabor, este pastel de manzana y cacao es perfecto para ti. Su dulzura proviene exclusivamente de las manzanas, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes desean reducir el consumo de azúcar sin renunciar al placer de un buen postre. Además, es … Read more

Mini Tortitas de Verduras con Queso

Ingredientes: 1 taza de brócoli cocido y picado 1/2 taza de zanahoria rallada 1/2 taza de calabacín rallado (bien escurrido) 1/4 taza de cebolla picada 1/3 taza de harina de avena (puedes usar avena molida) 2 huevos 1/2 taza de queso rallado bajo en grasa (mozzarella light, panela o el que prefieras) 1 diente de … Read more