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Ingredientes (rinde 15–20 bolitas) 2 tazas de queso rallado (mozzarella, cheddar o mezcla de ambos) 1 taza de puré de papas (opcional, para más cuerpo) 1 huevo 1 cucharada de maicena o harina de trigo Pan rallado (para empanizar) Sal y pimienta al gusto Aceite vegetal (para freír) Preparación Continua en la siguiente pagina

La panceta de cerdo china pegajosa es un plato jugoso y lleno de sabor que combina el equilibrio perfecto entre lo salado, dulce y umami. Esta receta tiene sus raíces en la cocina tradicional china, donde la panceta de cerdo es muy apreciada por su textura suave y su capacidad de absorber sabores intensos y … Read more

Ingredientes: – 900 g de papas – 250 g de queso (preferiblemente montasio) – 1 cebolla – Sal, pimienta – Aceite de oliva Instrucciones: Continua en la siguiente pagina

Introducción El rollo de zanahoria y queso es una opción ligera, sabrosa y fácil de preparar para un snack o aperitivo. Esta receta no solo es perfecta para disfrutar entre horas, sino también como acompañante de tus platillos principales. La combinación de la dulzura natural de la zanahoria con la suavidad del queso crea un … Read more

Ingredientes: 1 taza (100 g) de copos de avena 3 manzanas medianas, ralladas 1/2 taza (120 ml) de agua 1 plátano machacado 100 g (3,5 oz) de arándanos secos, enjuagados en agua caliente 100 g (3,5 oz) de pasas, enjuagadas con agua caliente 2 huevos 1 cucharadita de levadura en polvo 1 cucharadita de canela … Read more

Ingredientes: Para la corteza: 2 tazas de migas de galletas graham 1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida 1/4 taza de azúcar granulada 1 cucharadita de canela molida Para el relleno de tarta de queso: 3 paquetes (8 oz cada uno) de queso crema, ablandado 1 taza de azúcar granulada 1/2 taza de crema agria … Read more

Ingredientes 1 coliflor mediana 1 taza de queso cheddar rallado 1/4 taza de queso parmesano rallado 2 huevos grandes 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1/2 cucharadita de cebolla en polvo Sal y pimienta al gusto 1/4 taza de harina de almendra Opcional: cebollino o perejil fresco picado para decorar Instrucciones Continua en la siguiente … Read more

Introducción Los cannoli son uno de los postres más icónicos de la repostería italiana. Tradicionalmente, se rellenan con una mezcla cremosa de ricotta endulzada, pero en esta versión especial, los rellenaremos con helado de ricotta, logrando un postre aún más refrescante y delicioso. Su crujiente masa combinada con la suavidad del helado crea un contraste … Read more

 Introducción Si buscas una receta rápida, saludable y llena de sabor, este plato de calabacín y patata es perfecto para ti. Con solo unos pocos ingredientes básicos, en 10 minutos tendrás una comida deliciosa y nutritiva.  Ingredientes 2 calabacines rallados 1 cucharadita de sal 3 patatas peladas y ralladas 3 huevos 50 ml (¼ taza) … Read more