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Tortitas de Repollo

Ingredientes: ½ repollo mediano (finamente picado) 2 huevos ½ taza de harina de trigo ¼ taza de queso rallado (opcional, puede ser parmesano o mozzarella) 2 cucharadas de cebolla picada (opcional) 1 diente de ajo picado (opcional) Sal al gusto Pimienta al gusto Aceite vegetal para freír Preparación: Continua en la siguiente pagina

Bizcocho de Chocolate Casero

Ingredientes: 5 huevos 2 tazas de azúcar 2 tazas de harina de trigo ½ taza de chocolate en polvo (50% cacao) 1 taza de leche caliente 1 cucharada de polvo de hornear Instrucciones: Continua en la siguiente pagina

Receta deCrema para Fresas

Ingredientes: 1 taza de crema para batir (nata para montar) 1/2 taza de leche condensada 1/2 taza de leche evaporada (opcional para más ligereza) 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/2 paquete de queso crema (opcional, para una crema más espesa y con más sabor) Fresas frescas lavadas y partidas en mitades o cuartos Preparación: … Read more

Tartaletas de Limón

Ingredientes: Para la masa base: 2 tazas de harina de trigo 4 cucharadas de margarina 1 cucharada de polvo de hornear 1 pizca de sal 1 yema de huevo 3 cucharadas de azúcar Leche (cantidad necesaria, opcional para ajustar la masa) Para el relleno: 1 lata de leche condensada (aprox. 395 g) 1 caja de … Read more

Lomo de Cerdo al Limón y Tomill

El lomo de cerdo al limón y tomillo es una receta que destaca por su equilibrio de sabores. La acidez del limón y el aroma del tomillo complementan perfectamente la jugosidad de la carne de cerdo, creando un plato ideal para cualquier ocasión especial. Su preparación es sencilla, pero su resultado es digno de un … Read more