Ingredientes (Rinde 8-10 galletas)
Para las galletas
2 tazas de harina para todo uso
¼ taza de azúcar granulada
1 cucharada de polvo para hornear
½ cucharadita de sal
½ taza (1 barra) de mantequilla fría sin sal , cortada en cubos
¾ taza de suero de leche frío (o leche + 1 cucharadita de vinagre)
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 taza de arándanos frescos o congelados (si están congelados, no los descongele)
Para el glaseado de vainilla (opcional)
½ taza de azúcar en polvo
1-2 cucharadas de leche o crema
½ cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones paso a paso
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