Introducción al Flan Casero en Freidora de Aire
El flan casero en freidora de aire es la perfecta combinación entre la tradición de siempre y la tecnología de hoy. Con esta receta, logramos ese sabor auténtico del flan de la abuela, pero con un método moderno que ahorra tiempo y energía.
En muchas casas, el flan era el postre por excelencia: suave, cremoso y con ese caramelo que nos hacía cerrar los ojos de placer. Hoy, gracias a la freidora de aire, podemos prepararlo sin complicaciones y con resultados igual de deliciosos.
Esta receta no solo es práctica, sino que también conserva todo el encanto del flan tradicional. Es ideal para quienes desean disfrutar de un postre clásico con una vuelta de tuerca moderna.
Ingredientes del Flan Casero en Freidora de Aire
4 huevos grandes: Son la base de la estructura del flan y aportan cremosidad.
1 lata de leche condensada (aprox. 395 g): Aporta dulzura y textura suave.
1 lata de leche evaporada (aprox. 360 ml): Añade un sabor delicado y ligero.
1 cucharadita de esencia de vainilla: Realza el sabor y aporta aroma.
½ taza de azúcar blanca: Para el caramelo, que le da al flan ese toque dorado irresistible.
2 cucharadas de agua (para el caramelo): Ayuda a disolver el azúcar de forma uniforme.
Modo de Preparo del Flan Casero en Freidora de Aire
Continua en la siguiente pagina