El lomo de cerdo al limón y tomillo es una receta que destaca por su equilibrio de sabores. La acidez del limón y el aroma del tomillo complementan perfectamente la jugosidad de la carne de cerdo, creando un plato ideal para cualquier ocasión especial. Su preparación es sencilla, pero su resultado es digno de un banquete.
Ingredientes
1 kg de lomo de cerdo
2 limones (jugo y ralladura)
4 dientes de ajo picados
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de tomillo fresco
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra molida
Cómo Preparar Lomo de Cerdo al Limón y Tomillo
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