Introducción
Comienza el día con energía y sabor con estos crepes de avena. Son una opción ideal para un desayuno nutritivo o una merienda ligera, fáciles de preparar y llenos de beneficios. Lo mejor de todo es que son sin gluten (si usas avena certificada) y puedes personalizarlos con tus toppings favoritos. ¡Una manera perfecta de darle un toque delicioso a tu mañana!
Ingredientes
1 taza de avena certificada sin gluten
2 huevos
1/2 taza de leche (puedes usar leche de almendra, soja o cualquier leche vegetal)
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de esencia de vainilla
1/4 de cucharadita de canela (opcional)
1 cucharada de miel o stevia (opcional)
Aceite de coco o mantequilla para la sartén
Toppings: frutas frescas (fresas, plátano, arándanos), yogur, miel, frutos secos, etc.
Modo de Preparación
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