Introducción
El pan naan es un clásico de la cocina india, famoso por su textura suave y esponjosa. Es perfecto para acompañar currys, guisos o simplemente disfrutarlo con mantequilla y ajo. Esta receta te enseñará a hacerlo fácilmente en casa.
Ingredientes
3 tazas (375 g) de harina común
1 cucharadita de levadura instantánea
1 cucharadita de azúcar
½ cucharadita de sal
¾ de taza (180 ml) de leche tibia
¼ de taza (60 ml) de yogur natural
2 cucharadas de aceite de oliva o mantequilla derretida
Modo de preparación
Continua en la siguiente pagina
anuncio