INGREDIENTES:
– 1 ½ libras de pechuga de pollo cortada en cuadros.
– Una taza de zanahorias cortadas a lo largo y en trozos pequeños.
– 1 ½ tazas de flores de brócoli.
– 2 cucharaditas de maicena.
– 3 dientes de ajo picados o polvo de ajo.
– Una cebolla cortada a lo largo.
– Salsa de Soja.
– 1 Pimiento rojo y uno amarillo dulce, cortado a lo largo.
– Red pepper flakes al gusto.
– 2 Cucharadas de Aceite de Oliva.
– Sal al gusto, recuerden que la salsa de soya es salada por lo que deben probar antes de incorporar sal.
Preparación:
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