Postre mágico con solo 2 ingredientes

Ingredientes:

• 5 huevos grandes

• 1 lata (397 g) de leche condensada

Preparación:

1. Precalienta el horno a 160 °C (320 °F). Prepara un molde cuadrado o rectangular, ligeramente engrasado. También prepara una bandeja más grande para hacer baño María.

2. Mezcla los ingredientes:

   • En un bol, bate bien los huevos.

   • Añade la leche condensada y mezcla hasta que quede completamente homogéneo.

   • Opcional: pasa la mezcla por un colador para eliminar burbujas y conseguir una textura más fina.

3. Vierte la mezcla en el molde preparado.

4. Hornea al baño María:

   • Coloca el molde dentro de la bandeja más grande con agua caliente.

   • Hornea durante 50 a 60 minutos, o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.

5. Deja enfriar completamente, luego refrigéralo al menos 2 horas (idealmente toda la noche) para que tome mejor consistencia.

Opcional para darle un toque extra:

• Unas gotas de esencia de vainilla o ralladura de limón.

• Puedes servir con fruta fresca, miel o un toque de canela.