Ingredientes:
4-5 papas medianas
2 tomates grandes
1 cebolla grande
500 g de carne de res (puedes usar filetes de ternera o falda)
Aceite de oliva
Ramitas de tomillo fresco
Sal y pimienta al gusto
2 dientes de ajo (opcional)
1 cucharada de salsa de soja (opcional, para un toque extra de sabor)
Preparación:
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