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Tarta de Queso de la Abuela

Ingredientes:

200 g de azúcar
4 huevos
1 yogur natural
500 g de queso crema
200 ml de nata para montar (mínimo 35% MG)
50 g de harina de trigo
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 pizca de sal
Mantequilla para engrasar el molde
Mermelada de frutos rojos (opcional, para decorar)

Instrucciones:

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