Con solo 1 litro de leche, 1 yogur y medio limón puedes hacer un delicioso queso casero de manera sencilla.

Ingredientes:

• 1 litro de leche entera (preferiblemente fresca o pasteurizada, no UHT)
• 1 yogur natural sin azúcar
• Jugo de ½ limón
• Sal al gusto (opcional)

Preparación:

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